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手作檸檬屋 手作檸檬乾 酸酸甜甜甘甘好滋味

網路上除了看看KUSO影片,

排解平日消遣外,

重要的是!!

可以在網海裡認識熱情老闆!!


 

 

就這樣天外飛來一包「手作檸檬乾」,

樸實的外觀,

樸實的顏色,

有種我阿母做的感覺...

(我阿母也會自製檸檬乾,

但通常阿母做的都會處理到超級乾,

變得像是八仙果得那種感覺..)

 

王老闆的檸檬乾看起來還是剛調味好,

還好濕潤的感覺~~

袋外簡單的標記成份,

真的超級單純,

只有檸檬、醋、梅粉、甘草粉

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通常在家,

我阿母調味到這種狀態我是不會吃的,

因為.....

會很酸,還帶有檸檬皮苦味

重點是根本無入味,

 

不過,

王老闆這...既然已經是商品了,

我想應該沒問題的,

手作檸檬屋的商品堅持不添加防腐劑

所以賞味期間只有2個月,

不添加色素

所以才會如此呈現黯淡無光彩(?!)天然色澤,

不添加香料

所以吃到最純的檸檬氣味

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不得不說,

吃起來滋味真的不錯,

酸甜合宜,

咀嚼時候有檸檬的濕潤感,

吞嚥後才出現回甘的感覺,

但卻不是檸檬皮的苦澀,

兒子就連我拍照的時候也一直偷偷拿去吃,

通常他是不吃這種蜜餞類食品的,

(原因在於一般蜜餞添加物實在太多,

但成份單純的,

還是可以讓孩子吃吃..)

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檸檬營養價值頗高,

檸檬酸、蘋果酸、

還有鈉、鉀、鈣、磷、鐵多元素,

其他還有豐富的維生素B1、B2、C,

能補充人體欠缺的營養成分,

算是好處多多的水果,

不過真的不適合直接生吃😣

一般我是生檸檬片切片泡水,

或沖泡成蜂蜜檸檬汁

 

有機會可以品嘗濕潤檸檬乾解饞真是讓人感覺幸福,

不敢直接吃,

或不喜歡直接吃的人,

還有檸檬片,檸檬醋沖泡式的選擇喔!

 

詳細資訊請見  👉手作檸檬屋 社團👈

 

 

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