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台中烏日 烏日酒廠 6Y02M05D+4Y00M30D 2017/12/16

今天是假借探班之名,

行玩樂之實!

不過今天的天氣也太冷了吧!!

讓人不禁想多喝幾口燒酒暖身一下~


 

 

那...

那...

就帶孩子來參觀一下酒廠吧!

 

還有盛開的花可以欣賞,

天氣雖然冷到@#$%^&**胡言亂語一番,

不過有美景可看還算值得~

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烏日啤酒廠是台啤的三大酒廠之一,

身為台灣人,

一定都喝過台灣啤酒的啦!

他們也出了許多不同系列,

而烏日酒廠在民92年研發出金牌啤酒,

更奠定了它啤酒研發中心的地位

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烏日啤酒廠除了是研發中心、生產中心,

國外品牌代工中心外,

也是中部最主要的銷售中心,

可以想像出鐵門內滿滿成箱成堆的啤酒嗎?

就這樣一島一貨車的運送出去到各地商家,

好多酒的感覺哪~~~~

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(以上,是因為警衛大哥誤以為我是員工,

就直接開放讓我進了廠區,

才能看到的一些畫面@@)

 

以下才是烏日啤酒觀光工廠開放參觀的地方啊!

目前烏日啤酒廠結合了觀光性質、

銷售中心、啤酒文化館、啤酒美食廣場等區域,

試圖打造出啤酒村的感覺,

不過今天是假日,

怎麼還是有點冷清?

 

先讓孩子在啤酒廣場補充能量後,

再繼續來逛逛這小小的烏日啤酒廠~

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推廣中心外有大大的五月天廣告看板,

看了真的是HAPPY TIME呀!

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難得可以見到爸比、媽咪還有老師的偶像看版,

當然得照一張囉!

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啤酒蓋、瓶酒瓶指示牌,

超有在啤酒廠的感覺了,

後方的廠區還散發出微微的酒香氣,

(兒子一直說不好聞😖)

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帶著愛心形狀的開瓶器,

LOVELOVE,

乎乾啦!

(孩子面前請勿飲酒~

未滿18歲請勿飲酒)

 

話說只有18天的賞味期間,

(超過18天一定會被回收)

18天台灣生啤酒,

由於沒有經過高溫殺菌,

所以裡頭的啤酒酵母是活的,

聽說每經過一天,

啤酒喝起來的風味都會略有不同,

不過我也不會品酒,

也無法說出其中道理有哪些微妙的差異?

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聖誕節要到啦!

當然推出聖誕節限定款,

整個包裝得很應景可愛!

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每看見一棵聖誕樹,

就拍一棵,

應該來細數一下相機裡已經有幾張聖誕樹合照了?

小孩就是這樣天真可愛啊!

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2017年7月在烏日酒廠有舉辦台灣啤酒節活動,

展售中心裡還留有看板~

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看見自己偶像在牆上,

不拍怎麼行,

宥勝在2013年因為健康陽光形象,

又是行腳節目主持人,

因此代言了台灣水果啤酒系列產品,

標榜結合在地特色~

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展售中心裡有許多台酒產品,

有興趣再慢慢逛與選購,

接著就來看看啤酒文物館裡面是什麼吧!

 

周邊商品出了不少,

杯墊、開瓶器~

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手環、鑰匙圈、模具、水壺~

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棒球帽,

什麼!

我看到後面那是疊疊樂嗎?

全都是有掛名台啤的!

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周邊商品看看就好,

還是看看好喝的金牌啤酒怎麼來的呀!

透過卡通彩繪,

讓你可以知道研發中心的工作

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無酒精的黑麥汁又是怎麼製作出來的

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LOGO的設計原則

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重點!重點!

喝啤酒不是全然壞處喔!

適量飲酒可是有益健康的呢!

(想偶而品嘗又怕被念的人,

絕對要把這面知識記下來!!)

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啤酒中最重要的啤酒酵母,

就像氣球般,

會越長越大的呢!

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各國啤酒商標,

琳瑯滿目,

認識的倒沒有幾個~

兒子還能找出台啤呢!

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女兒就純粹拍照,

沒有互動性的對她來說好像有點無聊~

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原料的介紹,

一桶桶的啤酒花、麥芽、蓬萊米

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蓬萊米對他們來說是最貼近他們生活的,

所以也因為這樣看最久?

(為什麼不是陌生的看最久?)

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跟兒子說明大麥的種植區域,

順便教他認識中高緯度~

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麥芽結構,

因為兒子學過稻米結構,

感覺他能夠以此類推認識麥芽的構造

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好水釀好酒,

也有問問兒子女兒為什麼要好水才有辦法,

他們說了不好的水會髒髒的、會臭臭的,

那種水就不好喝,他們也不要喝,

的確,

但好水並非只是純淨就夠,

而是要有足夠的礦物質,

在釀酒過程中起特別的化學反應,

才能呈現酒類的不同香氣~

因此水在釀造過程中是很重要的角色

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啤酒杯的介紹,

看了才知道啤酒杯也是影響啤酒好不好喝的重要因素!

(可以看看這篇文介紹:👉 啤酒杯也是啤酒好喝的關鍵 👈)

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啤酒杯墊

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在走出戶外,

一整面的街頭塗鴉牆,

想呈現熱情的感覺~

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不過天氣真的太冷,

只能正個包起來,

沒有熱情如火了,

連搞怪動作都無法~

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不同季節、不同系列出的造型也會有所不同,

中元節、五月天、水果系列、果微醺系列

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不鏽鋼的生啤酒桶,

堆疊起來成一座牆,

相當具有特色!

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每一面廣告牆都讓人超想來一罐暢飲的

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精釀啤酒坊,

隔窗可看見釀酒的器具,

如果有介紹與導覽,

在看見機器運作,

那今天來這一趟就超值得的了!

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每一間酒廠都會有不同的特色,

像是埔里酒廠主要是紹興酒,

而烏日酒廠則是台灣啤酒,

對於啤酒製程有興趣,

可以來參觀、聞香,

建議應該在開放時間快結束時來逛,

因為周圍的餐廳都會開了,

可以順便大啖美食一番!!

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●台中烏日酒廠

開放時間:8:00~16:30

地址:台中市烏日區光華街1號

停車資訊:停車場

 

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