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❤台灣第一瓶 鮮乳坊A2β酪蛋白鮮乳❤ 從今天開始,全家一起大口喝鮮乳,肚子不再咕嚕嚕!!

奶蛋魚肉豆、蔬菜水果、五穀根莖...

每天均衡飲食當中,

缺一不可的奶類,

在我們家冰箱是每天存在的必備飲品!!

 

在幾年前的食安危機後,

Cici也開始踏入小農鮮奶的領域中,

什麼綠盈、柳營、主恩、東大、老爹、六甲、

嘉明、明全、崙背、初鹿、五梅、台農......

有些是常見通路上就買得到,

有些是要到特定店家才能買到,

也有些透過奧丁丁來訂購固定配送。

 

為什麼開始喝小農鮮乳?

原因很簡單,就是分散風險,

同時支持小農,

相信他們的單一乳源,

相信小農為自己的品牌會更加嚴格把關。

 

而各家小農鮮乳的風味濃淡各有不一,

是否順口?是否香醇?真的因人而異。

 

其中,知名小農代表鮮乳坊

除了在一些通路買得到他們家獸醫認證的好鮮奶,

最近在嘖嘖進行群眾集資,

推出了台灣

第一瓶在地「鮮乳坊A2β酪蛋白鮮乳」,

4/22上架至嘖嘖,一天後就百萬達標,

讓人更加對它產生了好奇!

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配送來的鮮乳坊紙箱外盒,

可以了解他們的宗旨「愛是唯一的添加」,

鮮乳成分是沒有經過調整,

正反兩側一面牛頭、一面牛尾,

是非常可愛的設計!

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鮮乳坊A2β酪蛋白鮮乳

外盒採清新的藍白粉配色,

給人一種相當舒服、輕鬆的感覺。

 

這款包裝設計是集資限定版,

看起來簡單俐落,

但來頭可不小,

🏆是由國際名廚江振誠,

無償以實際行動支持這次集資活動,

與金馬獎、金曲獎等多項台灣大獎助視覺設計師--

方中序與究方社團隊跨界共同創作!

 

粉色代表著單一乳源,

搭配著彷彿水ㄧ般純淨的湖水藍,

讓整個包裝質感大大提升。

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之前鮮乳坊出品的鮮奶Cici會不定期買來喝,

鮮乳坊讓我印象比較深刻的是~

它是台灣唯一由獸醫師所成立鮮乳品牌,

因此牧場的乳牛都有獸醫師為牠們健康把關,

生病的比例低於台灣整體牧場的平均值,

有健康的牛兒!才有健康的鮮乳呀!

 

2015年成立至今的鮮乳坊

已協助4座全契作牧場建立鮮乳品牌,

包括豐樂嘉明許慶良幸運兒牧場,

相信會喝小農鮮乳的人一定都有聽過~

 

鮮乳坊更打進了全家、家樂福等連鎖通路,

知名路易莎咖啡、大苑子亦採用來自鮮乳坊的鮮乳,

甚至米其林一星餐廳也與鮮乳坊合作,

可見鮮乳坊的努力與品質得到不少支持與肯定!

(4/30最新更新消息:里仁門市的咖啡吧

也開始採用鮮乳坊豐樂鮮乳了呢!)

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雖然已經成功打入市場,

鮮乳坊還是堅持著他們的白色力量,

繼續進行產業升級,

推出這款革命性新產品

台灣第一瓶A2β酪蛋白鮮乳」,

就是有鑑於多數人不適合喝鮮乳,

為了讓更多人可以愛上鮮乳、舒服地喝鮮乳,

不再害怕喝鮮乳,

翻轉了台灣的酪農產業,

0.1%珍貴的乳源

打造出稀有的A2β酪蛋白鮮乳

 

但其實會發現,

A2β酪蛋白鮮乳在國外早已風行多時,

只是在台灣並沒有這樣的鮮乳,

因此鮮乳坊豐樂牧場協作,

花費3年時間、投資百萬以上經費,

成功培育出基因純正的A2乳牛,

證明了台灣有能力打造專屬的A2β酪蛋白鮮乳~

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看到這裡,

應該還是有些人覺得「A2β酪蛋白鮮乳

到底是什麼東西啊?

跟一般鮮乳哪裡不一樣?

 

原因在於,

一般鮮乳中含有A1和A2酪蛋白,

鮮乳坊A2β酪蛋白鮮乳的中僅含有A2β酪蛋白

在蛋白質序列比較上,

A2β酪蛋白更貼近母乳的序列,

飲用起來更加好吸收。

 

正因為貼近母乳,

更加親合人體,

故,在這款A2β酪蛋白鮮乳盒裝上,

就清楚表達出它是一罐全家都可以喝的鮮乳。

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只是在牧場裡,

若沒有經過特別育種,

一般乳牛都會帶有A1β的基因,

且是鮮乳中酪蛋白的絕大數。

 

為此要孕育出單純A2β酪蛋白基因的乳牛,

每一隻小乳牛還得經過國外基因檢測篩檢,

挑選僅產出A2β形式酪蛋白的牛隻,

再進行A2基因配種,讓母牛懷孕10個月,

小牛哞哞墜地,

等小牛順利成熟並懷孕、生產、泌乳產奶,

紮實地耗費了上千日子的時光,

由於這樣的漫長與堅持,

我覺得我很榮幸能夠參與這酪農產業的歷史時刻,

是真的!

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A2β酪蛋白鮮乳是採超高溫瞬間殺菌,

原料為100%生乳,

符合CNS標準,

乳脂含量3.0%以上,

為全脂鮮奶種類。

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鮮乳坊從源頭的

豐樂牧場設立了獨立環境飼養A2乳牛,

生產單一管線、單一乳桶、單一儲存槽、

單一乳車,單一的乳源追溯,

與一般鮮乳分開,

這是唯有單一乳源的牧場才做得到。

 

A2乳牛無法透過一些添加、或加工製造出來,

在世界A2β酪蛋白鮮乳很稀有,

在台灣鮮乳市場目前更是只有珍貴的0.1%乳量

 

即使不多,

但仍感恩在鮮乳坊的努力之下,

不用跑到國外,

就有機會喝到這量產的A2β酪蛋白鮮乳

 

單純的A2β酪蛋白鮮乳

營養成分也不馬虎,

熱量、蛋白質、鈣質都相當充足。

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看見不同於以往包裝的外盒色調,

兩小都覺得好新奇~

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孩子的成長不能等,

為孩子提供良好的營養來源,

更是家長的責任,

因此要從小就幫孩子「鈣」好基礎呀!

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鈣質攝取最好的來源之一就是鮮奶,

所以Cici癡心妄想,

天天喝鮮奶可以讓孩子長高高😆😆

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鮮乳坊A2β酪蛋白鮮乳

由於採超高溫殺菌法,

高溫下使鮮乳會產生梅納反應,

味道就會變得濃厚,

(怎麼覺得今天自己好認真在學鮮乳知識!!)

所以鮮乳聞起奶香味濃厚,

 

喝起來的確口感香醇,

沒有什麼怪異的味道,

不會讓嘴巴黏黏膩膩,

整體味道相當均衡,

孩子一會兒的功夫,稀哩呼嚕就喝光光~

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國民健康署建議,

每天早晚一杯奶很重要!

一般而言,

我們家孩子大約2天榨乾一罐鮮乳,

還會另外讓他們帶著保久乳去學校喝,

為的就是確保每日鈣質營養補充是足夠的。

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要告訴許多人,

對於鮮奶不用再又愛又恨了,

如果你曾經因為喝鮮乳有過不好的經驗,

或是害怕喝鮮乳的,

這一次,

可以給鮮乳坊一次機會,

試試這一瓶A2β酪蛋白鮮乳

 

假若沒有不舒服,

恭喜你/妳~

你可以有機會好好透過鮮乳補充鈣質,

好好享受奶味與奶香囉!

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老實說,我們家女兒就是又愛又恨的那種,

她很喜歡喝鮮奶,

這個禮拜每天的A2β酪蛋白鮮乳倒沒有多大的排斥

身為媽咪,

當然會希望幫孩子挑選最好的,

鮮乳中所含滿滿的營養,

都是孩子成長不可或缺的,

現在找到一瓶適合孩子喝的鮮奶,

在家中備著幾罐,

也可以減少孩子喝含糖飲料的機率,

喝得健康,身體越好,

媽咪自然會安心許多~💕

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溫熱著喝風味相當不錯,

不會膩口的味道,

沒有特別的甜味,

真的很單純的奶味與奶香。

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喝著好喝的A2β酪蛋白鮮乳

配著哥哥手工鮮奶油千層蛋糕,

是假日午後的小確幸。

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如果你是逢奶就怕怕的,

卻又非常想喝奶的人,

建議可以從少量飲用開始嘗試,

 

愛喝咖啡,

拿杯咖啡拿鐵,

犒賞辛勞工作的自己,

滿足自己午茶的飢渴。

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想喝奶茶,

為自己沖泡杯紅茶,

加入A2β酪蛋白鮮乳

特調出自己的紅茶拿鐵,

搭配起來也好喝~

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鮮乳坊用心地將最困難的研發工作完成,

如此用心的鮮乳,

喝起來就是棒!

無添加、無成分調整,

新鮮送達,

讓人品嘗到新鮮滋味。

 

鮮乳坊新品A2β酪蛋白鮮乳

是否量產與上市?

現在又在哪裡買,

走,

邀請你跟著我去 ◇鮮乳坊在嘖嘖

參與群眾集資一起推廣,

打造專屬台灣在地的

第一瓶A2β酪蛋白鮮乳

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集資參與越多,

通路露出的機會也才越有機會呀!

預計募資到5/31止,

想喝稀有珍貴、好吸收、

全家人都可以安心放心喝的鮮乳,

趕緊手刀連上嘖嘖支持募資活動!

 

🍼鮮乳坊在嘖嘖🍼

https://bit.ly/3ayinnW

 

欲瞭解更多,請上

👉鮮乳坊官網👈

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獲得鮮乳坊產品即時資訊喔!!

 

 

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~以上體驗均為Cici個人飲用心得,

僅供參考,

每個人體質狀況不同感覺各異,

依各人使用後為主~

 

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