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豬肉料理分享 團購推薦宏品食鮮(冠宏肉品)梅花烤排、鹹豬肉,宴客上菜好簡單!

由於疫情一直持續😢的關係,

在家煮飯已慢慢成為一種常態,

可是真的不是每個人都有辦法是廚神😃,

所以像Cici我就會多少準備一些團購生鮮肉品,

趕時間的時候,解凍直接料理,

不必醃料,方便又快速👍,

❤一起來進行本次的豬肉料理分享時光吧!❤

 

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🌟團購豬肉推薦的宏品食鮮(冠宏肉品)🌟

堅持品質,

嚴選台灣檢驗合格、經認證豬隻,

廠商符合國家衛生標準,

HACCP衛管人員培訓,

SGS產品檢驗、產品保險,

確保食品安全無虞🤛

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今天要分享的梅花烤排、鹹豬肉

採用獨立真空包裝,

全程是🚛冷凍宅配到府,

不怕豬肉食品變質問題!🆗

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宏品食鮮(冠宏肉品)梅花烤排

成分簡單,經過獨家特殊香料調味,

冷凍可以保存一年,

很適合團購宅配在家🏡,

🍴隨時享用美味豬肉料理!

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梅花烤排包裝單純,

耗材、多餘的裝飾都沒有,

👀清楚的讓人看見內容物。

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打開包裝解凍、準備料理!

才發現,

原來它們是一小枝一小枝的烤排,

不是我所想像的大肋排😱

我錯了啊,抱歉~~😭

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備一些孩子喜愛的甜椒、玉米筍、杏包菇,

一起搭配梅花烤排,

除了吃肉也要兼顧蔬果營養😚

就是媽咪的責任呀!

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宏品食鮮(冠宏肉品)梅花烤排已有調味,

所以Cici用了推薦的「烤」法,

簡單放入烤箱加熱熟透,

且透過烤的方式可以將烤排中的油花烤出來~

烤的過程味道很香,

孩子也口水直流~🤤

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一部分蔬菜用烤,

大部分蔬菜Cici用清炒方式,

在裝飾到盤上,

繽紛的甜蔬梅花烤排上桌,

能換取孩子的一聲「哇」!

媽咪我就開心囉😘

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宏品食鮮(冠宏肉品)梅花烤排

不像五花油脂多,

不像里肌那麼瘦,

取自豬隻頸椎下方和背中線平行切開的肩胛骨面,

肥瘦各半且油花均勻分布,

是豬隻美味的一個代表性部位,

(真的好吃就必須知道為什麼呀!🤓)

(去豬肉攤買肉時我可以好好說明怎麼買肉排了😂)

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原本想說會不會一烤,

就被Cici給烤乾了,

但,肉汁都被鎖在裏頭,

肉質很軟,

甜甜鹹鹹的味道,

一枝一枝美味無限,

連沾在手上的醬都不忘吮指回味。😅

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肉質口感很鮮嫩

孩子能夠輕鬆咬下來,

哥哥說有香腸的香味~

我想就是宏品食鮮(冠宏肉品)的特殊調味吧!

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小小枝的梅花烤排,

綠茶妹拿著也很好啃,

我喜歡這樣的小枝排,

因為不會在吃的時候,

沾得嘴巴四周油膩膩🤣

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分享的第一道梅花烤排,

已經值得推薦,簡單、且美味的豬肉料理了。

 

🧐

再來的宏品食鮮(冠宏肉品)鹹豬肉

又會是如何呢?

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鹹豬肉同樣採取獨立真空包裝,

成分除了鹽、糖,

還有多年獨特的傳統香辛料,

(企業秘方當然不能隨便外露😆),

冷凍保存期限比較短僅6個月。

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關於營養標示、

宏品食鮮(冠宏肉品)的商業資訊都有列在包裝上。

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有限期限清楚標示在包裝袋明顯處。

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宏品食鮮(冠宏肉品)鹹豬肉

📝料理方式建議蒸食、烤、炸、炒皆可,

再搭配大蒜或薑絲增添風味。

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Cici今天準備了一根蒜苗要來炒鹹豬肉💪

等美味料理上桌吧!

 

將蒜苗切斜片後,

就算備妥了!

(😉實在是很容易的步驟~)

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因為鍋子不大,

所以我將鹹豬肉切一半,

先入鍋將表皮煎一下~

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😍我喜歡焦焦恰恰的感覺~

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接著,

將鹹豬肉切成條塊狀,

裡面微生的粉紅肉色,

好誘人呀!🤤

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熟的差不多時,

撒入蒜苗一起拌炒均勻,

即可準備盛盤。

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適合下飯、當下酒菜的蒜苗鹹豬肉上桌!

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一般鹹豬肉都會有過鹹的問題,

宏品食鮮(冠宏肉品)鹹豬肉的調味,

屏除了過鹹的狀況,

瘦肉部分鮮嫩好咬,

帶皮的肥肉部分Q彈有嚼勁。

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鹹豬肉跟梅花烤排比起來,

孩子比較捧場梅花烤排,

因為鹹豬肉的皮對他們來說,

相對比較不好處理,

但這道鹹豬肉不死鹹的味道,

讓我覺得很下飯,

獨家醃料配上蒜苗,

使它的香氣很足夠!

(這就是青菜蘿蔔各有所愛的概念呀😄)

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宏品食鮮(冠宏肉品)梅花烤排、鹹豬肉

👍推薦給你/妳的在家團購豬肉新選擇,

擁有好品質,才能有好肉品🥩,

有單純的調味,才能有天然的美味。

 

無論你是全職家長、職業家長、

單身男/女子、老人家...等,

有這樣冷凍宅配的豬肉生鮮產品🥩,

且調味好、獨立包裝,

退冰後直接蒸、煎、煮、炒、炸、烤,

馬上新鮮上菜,

真的是廚房快速料理好幫手,

因此冰箱有一些這類型的常備肉品,

💯我覺得相當重要呀!

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欲瞭解更多,請上

👉宏品食鮮官網👈

👉宏品食鮮粉絲專頁👈

 

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~以上體驗均為Cici個人飲用心得,

僅供參考,

每個人體質狀況不同感覺各異,

依各人使用後為主~

 

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